A person feeding their baby breast milk.

¿Cuánto tiempo permanece fresca la leche materna?

La leche materna es una fuente esencial de nutrientes para los recién nacidos alimentados con leche materna, pero, al igual que toda la leche, también es vulnerable al estropeo. En la mayoría de los ambientes a temperatura ambiente, la leche materna sólo permanecerá fresca durante aproximadamente 3 a 4 horas después de ser extraída. Alternativamente, el bombeo y luego la refrigeración de la leche materna para futuras tomas pueden ahorrar mucho tiempo y estrés para la mamá que está amamantando. Es posible que ya estés haciendo esto de forma regular con tu bebé. Pero, ¿Qué precauciones debes tomar para asegurar que la leche de tu bebé permanezca segura y no contaminada por bacterias entre cada comida?

  1. Absolutamente limpio
    Todos los biberones que se van a llenar, deben lavarse a mano o pasar por un lavavajillas antes de cualquier sesión de bombeo. También querrás darte un buen lavado de manos con jabón y agua caliente para deshacerse de cualquier bacteria que pueda entrar en tu leche durante el proceso de bombeo y embotellado. Tomar estos pasos le dará a tu leche una vida útil más larga. Si notas un olor extraño y casi jabonoso en la leche extraída a pesar de que la hayas almacenado correctamente, podría ser lo que conoce como un signo de exceso de lipasa en la leche materna. Esto es raro, y en realidad no puede ser un problema, ya que muchos bebés no parecen notarlo ni que les importe, pero si tu bebé lo hace, puedes prevenir el olor, transfiriendo la leche a una botella de vidrio y calentándola a unos 180 grados Fahrenheit (82ºC) antes de enfriarse para almacenar.
  2. ¡Llévala a almacenamiento en frío, STAT!
    Debido a que la leche materna puede estropearse a temperatura ambiente, colócala en la nevera o en el congelador tan pronto como puedas. Cuanto más larga sea la leche expuesta a un aire más cálido, menos agradable será el sabor. Y una vez que la leche toma cualquier sabor, ninguna cantidad de aire frío lo hará desaparecer.
  3. Conoce los límites de tu leche
    La leche materna se puede refrigerar por hasta 5 días, pero algunos padres pueden optar por congelar su leche en su lugar. Esta opción es segura y a menudo más conveniente, pero sólo debe hacerse dentro de las directrices de seguridad designadas por el Centro de Control de Enfermedades de los Estados Unidos (CDC, por sus siglas en inglés). Por ejemplo, si tu refrigerador tiene una puerta a ambos compartimientos del refrigerador y del congelador, esté seguro de descongelar cualquier leche congelada dentro de 2 semanas. Pero si tu congelador tiene su propia puerta separada, tu puedes almacenar con seguridad la leche materna congelada por hasta 6 meses.
  • No refrigerado: 3 a 4 horas
  • Refrigerado: 5 días
  • Congelado: 6 meses

The La Leche League, que es muy respetada por su experiencia en la lactancia materna, ofrece un conjunto diferente de directrices, incluyendo plazos de tiempo para una variedad de diferentes tipos de almacenamiento.


Fuentes
  • «¿Cuánto tiempo conserva la leche materna extraída?»Clínica Mayo. Clínica Mayo, 7 de abril de 2015. Extraído el 28 de junio de 2017. http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/infant-and-toddler-health/in-depth/breast-milk-storage/art-20046350?pg.
  • «Manejo y almacenamiento adecuados de la leche humana».Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos, 9 de junio de 2016. Extraído el 28 de junio de 2017. https://www.cdc.gov/breastfeeding/recommendations/handling.
  • «Consejos para congelar y refrigerar la leche materna».Niños sanos. Academia Americana de Pediatría, 9 de septiembre de 2016. Obtenido el 28 de junio de 2017. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/breastfeeding/Pages/Storing-and-Preparing-Expressed-Breast-Milk.aspx..
  • «¿Cuáles son las directrices de LLLI para almacenar mi leche bombeada?»Liga Internacional de la Leche. Liga Internacional de la Leche, 8 de julio de 2014. Extraído el 28 de junio de 2017. http://www.llli.org/faq/milkstorage.html..

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