¡El producto debe ocupar un montón de espacio en su carrito de compras, pero no en su recibo! Si este es el caso, hay un par de cosas que usted puede hacer para gastar menos dinero en frutas y verduras frescas.
Comprar productos más baratos
Hay una serie de frutas y verduras que tienden a costar menos que otros. Su precio varía según la temporada, pero algunos suelen ser más baratos que el resto.
- Sandía
- Bananas
- Naranjas
- Melones
- Coliflor
- Zanahorias
- Cebollas
- Apio
- Pimientos verdes (más baratos que los pimientos amarillos, anaranjados o rojos)
Comprar productos que están en temporada
Típicamente, los alimentos que están en temporada son más baratos que los que no lo están, y varían según el mes. Si usted no es demasiado selectivo acerca de las verduras que come, trate de comprar algunos de estos en los meses que están en temporada.
- Enero-Febrero: Brócoli, coles de Bruselas, pomelo, puerros, col rizada, naranjas
- Marzo-Abril: Alcachofas, lechuga, champiñones, chirivías, rábanos
- Mayo-Junio: Duraznos, alcachofas, cerezas, mangos, fresas, acelga, calabacín
- Julio-Agosto: Melón, maíz, pepinos, melocotones, okra, pimientos, tomates
- Septiembre-Octubre: Calabaza, manzanas, remolacha, uvas
- Noviembre-Diciembre: Brócoli, coles de Bruselas, naranjas, chirivías, peras, batatas
Compre productos congelados o enlatados
En su mayoría, los productos congelados y enlatados son tan nutritivos como los productos frescos. Usted querrá asegurarse de que no haya sodio añadido en los productos enlatados, porque ahí es donde las pueden volverse no tan saludables, pero en su mayor parte, los productos congelados o enlatados son excelentes alternativas, ya que duran mucho más tiempo, y además, son más convenientes cuando se quiere adicionar algo de fruta o verdura a una comida.
¡Cultive sus propios alimentos!
No todos tendrán el espacio, el tiempo o los recursos naturales para cultivar sus propios productos. Pero si usted tiene la opción de colocar un pequeño jardín o crecer algunas plantas en su patio, eso podría ahorrarle algo de dinero, y al mismo tiempo, darle la oportunidad de comer alimentos más frescos. Las zanahorias, rábanos, judías verdes, tomates y calabacín son algunos de los alimentos más fáciles de cultivar por sí cuenta.
En estos días, el desafío de una alimentación saludable, no se trata de cómo obtener la comida, sino de escoger opciones más saludables. Si usted se está preguntando cómo obtener más alimentos frescos por menos dinero, pruebe algunas de las opciones anteriores; usted probablemente encontrará por lo menos una o dos maneras que se ajusten tanto a su estilo de vida como a su presupuesto.
Fuentes
- «Ch. 17: Nutrition During Pregnancy.» ACOG. American College of Obstetricians and Gynecologists, Apr 2015. Web.
- Edward R Blonz. «Supermarket buying guide.» BerkeleyWellness. University of California Berkeley, Remedy Health Media LLC., Aug 2013. Web.
